4. Construction, objets et vie matérielle
Version janvier 2009
Généralités
Léon de LABORDE, Glossaire français du Moyen Âge à l’usage de l’archéologue et de l’amateur des arts, précédé de l’Inventaire des bijoux de Louis duc d’Anjou dressé vers 1360, Paris, 1872. [Us II 34
Victor GAY, Glossaire archéologique du Moyen Âge et de la Renaissance, Paris, 2 vol. (t. I, 1887 ; t. II, achevé par Henri Stein et Marcel Aubert, 1928). [Inclut le vêtement, les armes…] [Us II 35
• Pour les objets et vêtements, la grande manne est fournie par les inventaires de biens et les listes fournies dans certains documents (actes, comptes, testaments…). Éditions (parfois avec glossaires précieux) éparpillées. Noter spécialement :
Marguerite GONON, La vie familiale en Forez au XIVe siècle et son vocabulaire d’après les testaments, Paris, 1961. [Chapitres thématiques : vocabulaire de la naissance, de la maison, des vêtements, du mobilier, de la nourriture et de l’agriculture ; glossaire aux p. 256-275.] [8° J 412. – À compléter de Ead., « La vie religieuse en Forez au XIVe siècle et son vocabulaire d’après les testaments », dans ALMA, t. 30, 1960, p. 233-286 : bâtiments, clergé, dévotion. [8° Q 150
Marguerite GONON, La vie quotidienne en Lyonnais d’après les testaments, XIVe-XVIe siècle, Mâcon, 1969. [Mêmes centres d’intérêt que le précédent, mais sans classement net ; glossaire aux p. 501-577.] [8° J 583
Entreprise similaire, partant d’actes nombreux et diserts, systématiquement mis en relation avec l’archéologie, voire l’ethnographie ; exemplaire pour sa démarche, un peu exotique par son champ : Philip DITCHFIELD, La culture matérielle médiévale : l’Italie méridionale byzantine et normande, Rome, 2007 (Collection de l’École française de Rome, 373). [Habitat, mobilier, outillage, draperie, costume, activités artisanales et commerciales ; index aux p. 691-724.] [BUS
• Démarche inverse, en partant des seuls termes contemporains, recueillis par des hommes de l’art ou à tout le moins des spécialistes :
Thomas CORNEILLE, Dictionnaire des arts et des sciences, Paris, 1694. [BNF (doc. électronique) ; l’ouvrage est aussi intégré au CD-Rom Le grand atelier de la langue française
Eugène Viollet-le-Duc, Dictionnaire raisonné du mobilier français de l’époque carlovingienne à la Renaissance, Paris, 1868-1875, 6 vol., t. I, Meubles, t. II, Ustensiles, orfèvrerie, instruments de musique, jeux, passe-temps, outils, outillages, t. III-IV, Vêtements, bijoux de corps, objets de toilette, t. V-VI, Armes de guerre, offensives et défensives (termes contemporains). [8° P 66
Divers volumes des « Principes d’analyse scientifique » élaborés par l’Inventaire général des monuments et richesses artistiques de la France (Paris, 1971-), inégalement riches pour le nombre de mots issus de la langue médiévale en fonction de la stabilité des techniques et de la conservation des objets : Tapisserie, méthode et vocabulaire (1971), Architecture, méthode et vocabulaire (2 vol., 1972), La sculpture, méthode et vocabulaire (1978), Objets civils domestiques, vocabulaire (1984), Le mobilier domestique, vocabulaire typologique (2 vol., 1992), Le vitrail, vocabulaire typologique et technique (1993), L’art du métal, vocabulaire technique (1998), Jardin, vocabulaire typologique et technique (2000), Céramique, vocabulaire technique (2001). [4° P 963
Construction
Victor MORTET et Paul DESCHAMPS, Recueil de textes relatifs à l’histoire de l’architecture et à la condition des architectes en France au Moyen Âge, Paris, 2 vol., 1911-1929, réimpr. 1995 (Format, 15). [Glossaire au t. II, p. 391-407 = p. 1027-1043 de la réimpr.] [Us III 6(37)
Philippe BERNARDI, Métiers du bâtiment et techniques de construction à Aix-en-Provence à la fin de l’époque gothique, 1400-1500, Aix-en-Provence, 1995. [Glossaire aux p. 434-463]. [8° P 2018
Nathalie NICOLAS, La guerre et les fortifications du Haut-Dauphiné : étude archéologique des travaux des châteaux et des villes à la fin du Moyen Âge. Aix-en-Provence, 2005. [Glossaire des termes latins et vernaculaires de la construction aux p. 303-334.] [BUS
On trouve souvent des glossaires des termes techniques à la fin des éditions de comptes ou de documents ; à titre d’exemple : Andrée CHAULEUR et Pierre-Yves LOUIS, François Mansart, les bâtiments : marchés de travaux (1623-1665), Paris, 1998 (Documents inédits des Archives nationales, 1), p. 475-494. [8° G 896(1)
• Dictionnaires de termes techniques
André FÉLIBIEN, Des principes de l’architecture, de la sculpture, de la peinture et des autres arts qui en dépendent avec un dictionnaire des termes propres à chacun de ces arts, Paris, 1676, plusieurs rééd. dont 1973 en microfiches. [Surtout un dictionnaire général d’architecture, le premier du genre, dont s’inspira largement le suivant, mais en homme de métier qui s’applique à définir le vocabulaire de son art.] [4° R 45 (éd. 1690).
Augustin-Charles D’AVILER, Cours d’architecture … avec une ample explication par ordre alphabétique de tous les termes, Paris, 1691, 2 vol. [BNF (réimpr. Montpellier, 2002, seul t. I, sans le glossaire)
Mathurin JOUSSE, L’art du charpentier, corrigé et augmenté par M.D.H.L. (Philippe de La Hire), Paris, 1702. [BNF, Estampes
Adolphe BERTY, Dictionnaire de l’architecture du Moyen Âge contenant tous les termes techniques dont l’intelligence est nécessaire pour faire ou comprendre les descriptions des monuments, Paris, 1845. [BNF
Eugène VIOLLET-LE-DUC, Dictionnaire raisonné d’architecture, Paris, 1854-1868, 10 vol. [8° P 65
• Bâtiments du culte
Paul AEBISCHER, « Esquisse du processus de dissémination de ‘capella’ en Italie », dans ALMA, t. 5, 1929-1930, p. 5-44. [8° Q 150
Marguerite GONON, « La vie religieuse en Forez au XIVe siècle et son vocabulaire d’après les testaments », dans ALMA, t. 30, 1960, p. 233-286. [8° Q 150
Outils (pierre et bois)
Même pour le Moyen Âge, la plus utile revue demeure celle de Jean-Pierre ADAM, La construction romaine, matériaux et techniques, Paris, 1984 et nombr. rééd., p. 23-110 (pierre, argile, chaux et mortiers, bois). [BNF
Mise au point pour l’usage de deux outils essentiels dans la construction médiévale :
Sur la bretture, Éliane VERGNOLLE, La création architecturale en Franche-Comté au XIIe siècle : du roman au gothique, Besançon, 2001, p. 76-77. [BNF
Sur la boucharde, Muriel JENZER, « La boucharde : un outil de la fin du Moyen Âge ? L’exemple de l’ancienne église abbatiale de Saint-Claude », dans Bulletin monumental, t. 156, 1998, p. 341-353. [4° Q 66
Jean-Claude BESSAC, L’outillage traditionnel du tailleur de pierre de l’Antiquité à nos jours, Paris, 1986 (Revue archéologique du Narbonnais, Supplément, 14). [BUS
Moulins
Moulins et meuniers dans les campagnes européennes, IXe-XVIIIe siècle, éd. Mireille Mousnier, Toulouse, 2002 (Flaran, 21). [8° Q 504(21)
Paul AEBISCHER, « Les dénominations du ‘moulin’ dans les chartes italiennes du Moyen Âge », dans ALMA, t. 7, 1932, p. 49-109. [8° Q 150
Anne-Marie BAUTIER, « Les plus anciennes mentions de moulins hydrauliques industriels et de moulins à vent », dans Bulletin philologique et historique, 1960, p. 567-626. [8° Q 2D
L. DURAND-VAUGARON, « Technologie et terminologie du moulin à eau en Bretagne », dans Annales de Bretagne, t. 76, 1969, p. 285-353. [8° Q 52
Joséphine ROUILLARD, Moulins hydrauliques du Moyen Âge : l’apport des comptes des chanoines de Sens, XVe siècle, Paris, 1996 (Histoire et patrimoine). [8° H 2462
Yves COUTANT, Dictionnaire historique et technique du moulin dans le nord de la France : de Lille à Cambrai du 13e au 18e siècle, Turnhout, Brepols, 2009, 1126 p. (De diversis artibus, 84). [Termes vernaculaires, avec index des termes secondaires aux p. 1083-1126.] [8° S 77(47)
Maîtrise de l’eau
Catherine BENOÎT, Les étangs de la Dombes au Moyen Âge, XIIIe-XVe siècles, Paris, 1992 (Mémoires et documents d’histoire médiévale et de philologie, 5), spéc. p. 35-47. [8° Q 52
Courtney M. BROOK, « Latin terms for damming and diverting water », dans ALMA, t. 54, 1996, p. 93-98. [8° Q 150
Estrella PÉREZ RODRÍGUEZ, « El léxico del agua en el latín asturleonés (s. VIII-1230) : las corrientes naturales », dans IV Congresso internacional de latim medieval hispanico (Lisboa, 12-15 de Outubro de 2005). Actas, Lisbonne, 2006, p. 707-724. [8° J 1105
Jean-Loup ABBÉ, À la conquête des étangs : l’aménagement de l’espace en Languedoc méditerranéen (XIIe-XVe siècle), Toulouse, 2006 (Tempus), p. 305-312, « Lexique médiéval de l’assèchement et de l’étang asséché en Languedoc ». [BUS
Mobilier
Fritz KRÜGER, El mobiliario popular en los países románicos. Coimbra, 1963 (Revista portuguesa de filologia, Suplemento III). [Base dialectologique et ethnographique, classement thématique, très nombreuses illustrations ; index des mots aux p. 643-679.] [BNF
Paul AEBISCHER, « La literie et l’histoire du matelas d’après des matériaux médiévaux romans », dans Zeitschrift für romanische Philologie, t. 66, 1950, p. 303-337. [8° Q 164
Alimentation, vaisselle et cuisine
Louis STOUFF, Ravitaillement et alimentation en Provence aux XIVe et XVe siècles, Paris, La Haye, 1970 (Civilisations et sociétés, 20). [Glossaire aux p. 467-477]. [8° H 1774
Danièle ALEXANDRE-BIDON, Une archéologie du goût : céramique et consommation, Paris, 2005. [Glossaire aux p. 262-282]. [8° P 2392
Bruno LAURIOUX, « Le latin de la cuisine », dans Les historiens et le latin médiéval, colloque tenu à la Sorbonne les 9-11 septembre 1999, éd. Monique GOULLET et Michel PARISSE, Paris, 2001, p. 259-277. [Tableaux et listes de mots en annexe p. 271-277]. [8° O 1821(63)
M. BOUCHON, « Latin de cuisine », dans ALMA, t. 22, 1951-1952, p. 63-76. [Termes rencontrés dans deux traités copiés dans un ms du début du XVe siècle]. [8° Q 150
Réflexions et mises en garde de méthode par Bruno LAURIOUX, Les livres de cuisine médiévaux, Turnhout, 1997 (Typologie des sources du Moyen Âge occidental, 77), p. 81-82. [Us I 77 (77)
Tapisserie
Francis SALET, « Remarques sur le vocabulaire ancien de la tapisserie », dans Bulletin monumental, t. 146, 1988, p. 211-229. [4° Q 66
Vêtement
(a) Le vêtement et ses parties constitutives
Camille ENLART, Manuel d’archéologie française depuis les temps mérovingiens jusqu’à la Renaissance, t. III, Le costume, Paris, 1916 (index-glossaire aux p. 533-607). [8° P 370
Bonnes illustrations dans Germain DEMAY, Le costume au Moyen Âge d'après les sceaux, Paris, 1880, 496 p., pl. ; réimpr. Nancy, 1978, avec une introduction de J.-B. DE VAIVRE. [4° P 76 (éd. orig.) et 4° P 922 (nouv. éd.)
Françoise PIPONNIER et Perrine MANE, Se vêtir au Moyen âge, Paris, 1995. [Glossaire aux p. 188-194.] [BUS
Eunice Rathborne GODDARD, Women’s costume in french textes of the eleventh and twelth centuries, Baltimore, 1927. [Corps de l’ouvrage, p. 24-224, dispose en forme de glossaire.] [BNF
Eva Rodhe LUNDQUIST, La mode et son vocabulaire : quelques termes de la mode féminine au Moyen Âge, suivis dans leur évolution sémantique, Göteborg, 1950. [Le corps de l’ouvrage est disposé autour de quelques mots clefs, de Affiche à Cornette et Fourrer ; index des termes aux p. 186-189.] [BNF Microfiches
Pour l’histoire du vêtement des religieux, La sostanza dell’effimero, gli abiti degli ordini religiosi in Occidente, a cura di Giancarlo ROCCA, Rome, 2000. [BUS
(b) Lexique du textile
Kurt ZANGGER, Contribution à la terminologie des tissus en ancien français attestés dans les textes français, provençaux, italiens, espagnols, allemands et latins, Zurich, 1945. [Corps de la thèse organisé en forme de dictionnaire.] [BNF : microfiche d’un exemplaire incomplet, où le dictionnaire est interrompu au mot « couverture »
Manfred HÖFLER, Untersuchungen zur Tusch- und Stoffbenennung in der französischen Urkundensprache, Tübingen, 1967 (Zeitschrift für romanische Philologie, Beiheft 114). [Index ax p. 152-155.] [8° Q 164C(114)
Pour tous les aspects du tissage, d’après les données dialectologiques, Kenneth E.M. GEORGE, Les désignations du tisserand dans le domaine gallo-roman, étude d’un vocabulaire artisanal et technique, Tübingen, 1978 (Beihefte zur Zeitschrift für romanische Philologie, 163). [8° Q 164C(163)
G. DE POERCK, La draperie médiévale en Flandre et en Artois : technique et terminologie, compléments par Michel Dubois, Bruges, 1951, 3 vol. (Rijksuniversiteit te Gent, Wijsbegeerte en Letteren, 110-112), t. I, La technique (avec index des termes, p. 325-339), t. II, Glossaire français, t. III, Glossaire flamand. [8° H 1190(1-2), t. I-II seuls (t. III BNF).
Dominique CARDON, La draperie au Moyen Âge : essor d’une grande industrie européenne, Paris, 1999. [Index des termes techniques, p. 641-643.] [8° H 2574
Francisque Xavier MICHEL, Recherches sur le commerce et la fabrication et l’usage des étoffes de soie, d’or et d’argent et d’autres tissus précieux en Occident, principalement en France, pendant le Moyen Âge, Paris, 1852-1854, 2 vol. [Index fondu dans la Table générale, aux p. 505-580.] [8° P 9
Françoise PIPONNIER, Costume et vie sociale : la cour d’Anjou, XIVe-XVe siècle, Paris-La Haye, 1970 (Civilisations et sociétés, 21).[Index-glossaire aux p. 375-401.] [8° H 1780
(c) Fourrures
Robert DELORT, Le commerce des fourrures en Occident à la fin du Moyen Âge. Rome, 2 vol. [Index analytique, 1° Termes français, p. 1343-1353, 2° Mots étrangers, p. 1361-1365] [8° Q 29(236)
Vêtement religieux et objets du culte
Joseph BRAUN, Die liturgische Gewandung im Occident und Orient, nach Ursprung und Entwicklung, Verwendung und Symbolik, Freiburg im Breisgau, 1907. [Traitement méthodique, illustrations, index des mots latins et allemands aux p. 793-797.] [BNF
Thesaurus des objets religieux : meubles, objets, linges, vêtements et instruments de musique du culte catholique romain/Thesaurus of religious objects/Thesaurus del corredo ecclesiastico, Paris, 1999. [4° P 1637
Glossarium artis, Tübingen-Strasbourg. Noter t. 2 , Objets liturgiques, croix et reliquaires des églises chrétiennes (1972), et t. 4, Parements liturgiques et livres d’églises chrétiennes (1973). [Ouvrages en forme de glossaires avec illustration ; en fin de chaque volume, index allemand, français, latin ; les autres volumes concernent l’architecture ; au t. 11, index récapitulatif mulitlingue.] [8° P 1446
Bernhard BISCHOFF, Mittelalterliche Schatzverzeichnisse, t. I, seul paru, Munich, 1967. [Édition des inventaires de trésors d’églises de l’Empire jusqu’au milieu du XIIIe siècle ; glossaire latin-allemand aux p. 157-202.] [8° P 1328(1)
Armes et armures
David NICOLLE, Medieval warfare source book, t. I, Warfare in Western Christiendom, Londres, 1995. [Glossaire, toutes langues et tous pays, aux p. 301-311.] [BUS
Olivier BOUZY, « Spata, framea, ensis : le vocabulaire de l’armement aux VIIIe-XIIe siècles », dans Le Moyen Âge, t. 105 (1999), p. 91-107. [8° Q 57
Valérie SERDON, Armes du diable : arcs et arbalètes au Moyen Âge, Rennes, 2005 (Archéologie et histoire). [Croisement des sources textuelles et matérielles ; glossaire très sélectif aux p. 283-287, surtout pour les termes anciens, p. 283.] [BnF Usuel haut-de-jardin
C. DE POERCK, « L’artillerie à ressorts médiévale, notes lexicologiques et étymologiques », dans ALMA, t. 17, 1943-1944, p. 35-49. [8° Q 150
C. BLAIR, O. GAMBER et al., Glossarium armorum, t. I, Arma defensiva, Graz, 1972 [Terminologie en français, anglais, allemand, italien, danois et tchèque, avec ill.]. [Non consulté
François BUTTIN, Du costume militaire au Moyen Âge et pendant la Renaissance, Barcelone, 1971 (Memorias de la Real Academia de Buonas Lettras de Barcelona, 12). [Non consulté
Blason
Michel PASTOUREAU, « Blasonner en latin (XIIe-XVIe siècle) », dans Les historiens et le latin médiéval, colloque tenu à la Sorbonne les 9-11 septembre 1999, éd. Monique GOULLET et Michel PARISSE, Paris, 2001, p. 293-305. [Glossaire analytique et lexique alphabétique aux p. 300-305.] [8° O 1821(63)
Jeux
Jean-Michel MEHL, Les jeux au royaume de France du XIIIe au début du XVIe siècle, Paris, 1990. [Répertoire des jeux aux p. 473-490.] [8° H 2344
Jean-Michel MEHL, « Le latin des jeux », dans Les historiens et le latin médiéval, colloque tenu à la Sorbonne les 9-11 septembre 1999, éd. Monique GOULLET et Michel PARISSE, Paris, 2001, p. 280-291. [8° O 1821(63)
Pietro SELLA, « Nomi latini di giuochi negli statuti italiani (sec. XII-XVI) », dans ALMA, t. 5, 1929-1930, p. 199-214. [8° Q 150